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研究发现:过量摄入甜味剂易患糖尿病


英媒称,科学家发现,摄入大量的甜味剂——常用于低糖饮料、早餐谷物等食品——会改变机体对糖的反应方式。


据英国《每日邮报》网站9月14日报道,专家发现,如果连续两周大量摄入甜味剂——相当于每天喝5罐低糖饮料——就会使控制糖分吸收的能力大大降低。他们警告说,长期这样做的话有可能患上2型糖尿病。


澳大利亚的研究团队对27名健康的志愿者进行了跟踪调查,并在欧洲糖尿病研究学会年度会议上展示了他们的研究成果。结论指出,连续两周摄入大量甜味剂足以改变机体对糖分的反应,而这是2型糖尿病的一个重要风险因素。


他们说:“人工甜味剂能够降低机体对血糖水平的控制能力,并增加无糖甜味剂习惯性摄入者餐后血糖过高的风险,这有可能使他们易患2型糖尿病。”


帝国理工学院的伊内丝·塞博拉博士说:“这一研究针对的是一个非常重要的全球人类健康问题,因为经常摄入人工甜味剂这种食品添加剂的不仅有糖尿病人,还有希望控制糖分摄入的健康人。

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【责任编辑】:纳凤
【稿件来源】:宁夏日报
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