资讯 医院 专科 医生
新闻热线:(0951)4103162   广告热线:(0951)2044276   宁夏健康网 QQ:2246289722

食用莲子正当时 这些好处你了解吗?


正是莲子收获的季节,卖莲蓬的小商贩也在大街小巷出现,若碰到新鲜的莲蓬,不妨买来试试。食用莲子的好处可不少,现在我们一起来看一下吧。


  新鲜莲子除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等常规营养物质之外,还含有水溶性多糖、类黄酮和超氧化物歧化酶等对人体健康有益的成分。有研究发现,莲子中的蛋白质属于植物优质蛋白。


  莲子是常见的药用之品,当代中医用其补脾止泻、益肾涩精、止带、养心安神,多用于脾气虚弱之面色萎黄、纳少腹胀、呕逆、久泻久痢,以及肾气不足、精关不固之遗精、白浊;脾肾亏虚之带下;心肾不交之虚烦、惊悸、失眠等病症。小儿营养不良及单纯消化性不良、慢性肠炎、神经衰弱、支气管炎、慢性萎缩性胃炎等可辨证用之。


  新鲜莲子一般是直接剥皮吃,还可以冰镇做成小零食,或者加一点柠檬这种酸味的东西,改善口感。不过,鲜莲子水分含量高,一般在56%~85%之间,不好保存,放一两天就没有甘甜的味道了,因此,一定要趁鲜吃。除了生吃莲子外,煮熟食用也是不错的选择,


  莲子虽然是宝,但是食用莲子也有不少注意事项,体寒的人不宜多吃莲子。莲子性凉,所以体质虚寒、脾胃寒凉的人不宜多吃莲子,尤其是不适宜喝莲子心,否则会加重体寒的症状,引起身体不适。莲子心不可与蟹、龟类一同食用,否则会出现不良反应。比如恶心、呕吐、严重的可能会引起中毒。此外,感冒、便秘及痔疮患者也不建议吃莲子。食用时去掉莲子心。莲子心味道微苦,食用过多存在中毒的风险。


  本文由中国中医科学院中医门诊部副主任医师宋歌进行科学性把关。

【责任编辑】:纳凤
【稿件来源】:人民网
 相 关 文 章  
银川市第一人民医院骨科特邀专家本周坐诊啦!
传承“工匠”精神 服务百姓健康 维莱营建集团转型发展结硕果
30年老品牌“美媛春”转型升级 筑梦健康未来
“中国虫草+现代科技”推动传统中医药走向市场、走出国门
提醒:注射玻尿酸有这些风险
医生面对面
专家提示三类人群更需重视心理健康
专家提醒:配镜切勿盲目追求大镜框
专家:不要乱用中药材食补 “药食两用”需谨慎
季节交替肺炎高发,出现这些症状就要注意了
爱护心脏 警惕这些危险信号
专家提醒:“饥饿疗法”治腹泻不可取
爱牙日:专家建议餐后使用牙线 每年定期洗牙
专题调查
宁夏整治执业药师“挂证”行为 保障用药安全
专家:睡眠门诊患者逐年上升,65%以上与情绪有关
“互联网+医疗健康”惠民再升级
首批33种仿制药获国家鼓励
银川医保异地就医直接结算两年已逾2.4万人次
城乡居民高血压糖尿病患者门诊用药负担将减轻
2021年底80%以上村及社区将设心理咨询室
自我寻诊
本期由银川市妇幼保健院生殖中心主任包俊华为您解答不孕不育
男性性功能障碍饮食调理
银川市妇幼保健院
银川市妇幼保健院生殖中心主任医师包俊华
诱发“乳腺癌”八大危险因素
血脂高!心肌梗死
宁医大总院心脑血管病医院心内科刘志军